Afternoon tea forbindes med lune hyggestunder, varme drikke og lækre kager. Den traditionelle eftermiddagsthe havde sin oprindelse i det øvre, britiske borgerskab i begyndelsen af 1800-tallet og er op igennem tiden blevet til en fast tradition i mange engelske hjem og ses også i stigende grad verdenen over.
Dengang var det normalt kun at spise to måltider om dagen, traditionen med afternoon tea blev derfor startet, så man kunne få en let snack og the om eftermiddagen, for ikke at blive for sulten i løbet af dagen.
Selvom afternoon tea er mest udbredt i England, findes der også flere gode steder i København, som i den grad har gjort englænderne kunsten efter med de små agurkesandwich, scones og kager opsat smukt og appetitligt.
Her finder du 5 steder, hvor du kan drikke afternoon tea, som befandt du dig i Englands gader.
Den klassiske - A.C.Perch Thehandel
A.C Perch Thehandel finder du i kronprinsensgade hvor de har ligget siden 1835. Det er derfor et sted som er populært blandt både københavnere og besøgende fra nær og fjern. Du vil derfor tit kunne opleve, at der er kø unden foran, hvor folk kommer for at købe deres kvalitets the i alverdens smage.
Indehavnerne Christian og Stine Hincheldey åbende i 2006 Perch Tea Room, hvor du her kan få serveret the af de smukkeste sølvkander.
Deres overdådige afternoon tea fås til en pris af 225 kr. pr. person og indeholder et udvalg af engelske fingersandwich, petit four kager, sprøde scones serveret med marmelade, lemon curd og flødeskum. Hertil fås 1 kande the efter eget valg fra Perch’s Tea Card som indeholder alle de forskellige the, du kunne ønske dig.
Adresse: Kronprinsensgade 5, 1114 København
Se også italiensk restaurant Horsens.
Den luksuriøse - d’Angleterre
Hvis du vælger luksushotellets udgave af afternoon tea, vil du få en oplevelse ud over det sædvanlige. Omdrejningspunktet for denne afternoon tea er sådan set ikke the, men i stedet champagne.
Champagnehuset Krug i København har nemlig lavet deres egen fortolkning af afternoon tea, hvor du får tre salte samt tre søde servinger fra deres Michelin restaurant Marchal. Til de søde serveringer serveres der dog the til, som komplimenterer smagen af champagne.
Hvis man er ude efter en helt særlig oplevelse, er dette derfor stedet for en. Det er dog meget populært, vær derfor opmærksom på at der skal reserveres bord i god tid.
Adresse: Kongens Nytorv 34, 1050 København
Læs også: Leder du efter god fysioterapi? Så klik her, og kontakt dem i dag.
Den hyggelige - Dronning Louises Tehus
I udkanten af bernstorffsparken ligger det smukke stråtækte Dronning Louises Tehus, midt i den duftende rosenhave. Her kan du hver weekend få en traditionel afternoon tea, serveret i de hyggeligste omgivelser.
Du starter ud med ét glas italiensk Spumante eller sparkling the, hvorefter du kan få the ad libitum hele eftermiddagen. Maden består af de klassiske engelske finger sandwich, scones, samt petit fours til dessert. Det koster 260 kr. pr. person.
Du finder Dronning Louises Tehus i Gentofte, nord for København.
Adresse: Slotshaven 12, 2820 Gentofte
Se også den bedste elpejs her.
Den ekstraordinære - Nimb
Du finder Nimb i Tivoli hvor du her også kan nyde en lækker afternoon tea med flere forskellige små retter som i den grad går for et måltid. Menuen til deres afternoon tea skifter tre gange om året og kan desuden også fås i en pescetarisk udgave til dem som foretrækker dette.
Menuen kommer i tre serveringer bestående af flere små retter, både kolde og varme og et skønt udvalg af forskellige søde kager og desserter. De beskriver selv deres afternoon tea som værende et delikat, dansk twist på den klassiske afternoon tea. Hele denne herlighed fås til en pris af 475 kr. pr. person.
På udvalgte søndage kan du desuden få deres afternoon tea extraordinaire, som serveres foran pejsen og inkluderer både trøffel-, kaviar- og østersanretninger, samt et gals Dom Pérignon.
Adresse: Bernstorffsgade 5, 1577 København
Mangler ud træningstøj? Så gå ind på hjemmeside awokefit.dk, hvor du kan gøre et godt køb hvad enten du er til løb, styrketræning eller yoga.
Frosne grøntsager i airfryer. Læs mere om det her.
