Med en ølsmagning fra nogle af de bedste bryghuse i København, kan du få en stor indsigt i bryggernes verden og blive meget klogere på rejsen fra kornmark til fadøl. Næste gang du får gæster, kan du derfor med garanti imponere dine venner med nye spændende øl.
En ølsmagning kan derudover gøre dig mere bevidst om øllets kvalitet, så du fremadrettet kan have svært ved at være tilfreds med en lunken dåseøl. Vi mener dog at dette er det værd, så skynd dig forbi en af vores anbefalede steder i København, hvor du kan finde den bedste ølsmagning for dig og dine venner.
Nørrebro Bryghus
Hvis du er fra København har du helt sikkert hørt om Nørrebro Bryghus eller prøvet nogle af deres lækre øl.
Du finder bryghuset centralt på Nørrebro, hvor du her kan deltage i deres ølsmagning med ølforedrag. Her kan i smage Nørrebro Bryghus’s klassiske øl samt mere eksperimenterende øl fra BRAW. Ølsmagningen vil cirka vare en time, hvor der samtidig vil blive fortalt om Bryghusets historie, de forskellige håndbryggede øl og selvfølgelig hele processen bag.
De holder deres ølsmagninger løbende for både mindre og større selskaber. Hvis du ønsker en privat ølsmagning for minimum 8 mennesker, kan dette også lade sig gøre.
Adresse: Ryesgade 3, 2200 København N
Brewpub
Brewpub i København findes i hjertet af København og huser i dag både bryggeri, pub og restaurant. Du finder dem lige ved Rådhuspladsen, hvor du samtidig kan nyde din øl i deres hyggelige og store gårdhave. De tilbyder ligeledes både rundvisning og ølsmagning, hvor du kan blive klogere på de forskellige øl og bryggeprocessen. Hvis i er en gruppe eller et selskab på over 10 personer, vil dette være den perfekte start på en god aften.
Undervejs får du gennemgået processen med at brygge øl og får derudover smagt på 4 x 10 cl øl fra deres bryghus, med en introduktion til øllernes mange forskellige stilarter. En rundvisning og ølsmagning varer cirka 45 minutter og koster 125 kr. pr. person hvis i også bestiller bord i deres tilhørende restaurant, og 155 kr. pr. person hvis i blot ønsker rundvisning og ølsmagningen.
Adresse: Vestergade 29, 1456 København K
Taphouse
Taphouse har med 61 haner et af Europas største udvalg af øl på fad. Her har du også mulighed for en spændende ølsmagning. En standard ølsmagning koster 175 kr. pr. person og omfatter 5 smagsprøver a 10 cl øl. Ølsmagningen varer cirka 1,5 time, hvor deres dygtige bartenderer vil guide dig igennem de forskellige øl med fokus på ingredienser, brygning og historien bag.
Med 61 forskellige øl at vælge imellem, er der derfor med garanti mulighed for at smage nogle øl, du ikke har prøvet før og måske udfordre dine smagsløg lidt.
Adresse: Lavendelstræde 15, 1462 København
Ølsnedkeren
Hos Ølsnedkeren finder du en hyggelig og uhøjtidelig bar med eget bryggeri. Her kan du, fra deres 12 haner, så lækker og spændende øl som løbende udskiftes. Det er derfor ikke sikkert at dit yndlings øl er til at få hver gang.
Ølsnedkeren er desuden et oplagt sted at invitere sine venner på ølsmagning. Her vil deres bartender fører jer igennem 8 forskellige smagsprøver og blandt andet fortælle om bryggeprocessen, de forskellige stilarter og tankerne bag hver øl. Selve ølsmagningen tager to timer, hvor du i selskab med andre, kan smage på en masse øl og samtidig blive klogere på området.
Efter ølsmagningen har du mulighed for at blive hængende i baren for at smage flere øl, eller få en ekstra en af den øl du synes særligt godt om.
Adresse: Griffenfeldsgade 52, 2200 København N
Frosne grøntsager i airfryer. Læs mere om det her.
